Окончила с отличием Казанский государственный энергетический университет в 2001 году по направлению «Теплоэнергетика», кандидат технических наук по специальности «Промышленная теплоэнергетика» с 14.10.2005.
С 2002 года работала в качестве ассистента, затем старшего преподавателя и доцента кафедры «Промышленная теплоэнергетика и системы теплоснабжения» КГЭУ.
В 2010 – 2023 годах работала доцентом кафедры «Информатика и информационно-управляющие системы», исполняла обязанности заместителя заведующего кафедрой по научной работе.
В 2020 - 2023 годах являлась руководителем основной образовательной программы подготовки магистров по направлению «Информатика и вычислительная техника» и по профилю «Информационные технологии в топливно-энергетическом комплексе».
С сентября 2026 года по настоящее время работает в должности доцента кафедры «Автоматизация технологических процессов и производств»
Плотниковой Л.В. выигран конкурс на право заключения государственных контрактов на выполнение в 2005 году по заказу Роснауки научно-исследовательских работ по мероприятию 1.9 «Проведение молодыми учеными научных исследований по приоритетным направлениям науки, высоких технологий и образования» ФЦНТП «Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития науки и техники» на 2002-2006 годы.
В 2006 году получена премия и диплом лауреата конкурса в области энергетики и смежных наук «Новая генерация».
Л.В. Плотниковой в 2007 году разработана система утилизации тепловой энергии расширителей пара мазутного хозяйства энергогенерирующего объекта (работа выполнялась в рамках НИОКР на Казанской ТЭЦ-3). Также в 2007 году участвовала в НИОКР ОАО «Генерирующая компания» на тему: «Исследование влияния деаэратора двойного назначения на снижение стоков НЧ ТЭЦ»
Плотникова Л.В. является победителем конкурсов на соискание гранта Президента Российской Федерации для государственной поддержки молодых российских ученых – кандидатов наук и их руководителей на 2007-2008 г.г. (Номер гранта МК-2759.2007.8. Тема: «Разработка систем получения энергии в производстве этилена на основе методов энерготехнологического комбинирования») и на 2011-2012 г.г. (Номер гранта МК-161.2011.8. Тема: «Организация промышленных энергосберегающих систем комплексной рекуперации энергии на основе трансформаторов теплоты»).
Л.В. Плотникова является финалистом конкурса «Лучший молодой ученый РТ - 2010».
В 2019 году – победитель конкурса «50 инновационных идей РТ».
В 2019 – 2023 г.г. участвовала в проведении технического энергоаудита ряда предприятий РТ (ООО «УК «Татнефть-Нефтехим», 2019 – 2020 г.г.; установки ЭЛОУ-АВТ-7 комплекса НП и НХЗ АО «ТАНЕКО», 2022 – 2023 г.г.; управления «Татнефтегазпереработка» ПАО «Татнефть», 2022 – 2023 г.г.).
В 2023 – 2025 г.г. участвовала в выполнении научных исследований в рамках государственного задания по теме «Инновационные накопители энергии».
Под руководством Плотниковой Л.В. студенты КГЭУ становились победителями конкурсов на соискание стипендий АН РТ, Мэра города Казани, Президента и Правительства Российской Федерации. В 2024 и в 2025 годах под руководством Плотниковой Л.В. две студенческие работы стали победителями в конкурсе «Студенческий стартап» (Заявки СтС504475 и СтС414739).
Организация систем комплексной рекуперации сбросной энергии промышленных предприятий.
Трансформаторы теплоты.
Использование методов системного анализа при оптимизации промышленных теплоэнергетических систем.
Физика ядерных реакторов
Наладка и эксплуатация систем автоматического управления
Диагностика и надежность в электрических системах управления
Производственная практика/Производственная практика (технологическая (проектно-технологическая))
Оптимизация технологических процессов и оборудования
Перспективное высокоэффективное теплообменное оборудование
Основы моделирования процессов и аппаратов
Основы расчета и конструирования
Методы оценки эффективности систем управления
Руководство магистром
Выпускная работа-Руководство
